怎么做美味的下酒菜，怎样做下酒菜呀

网友回答：

调好的料汁倒在菠菜和花生米之上，起锅，中火炸，烧至6成热时加入干辣椒，怎样做下酒菜呀，起锅，加入醋3勺、老抽1勺、蚝油半勺、白糖半勺，水开后放入洗干净的菠菜焯烫半分钟捞出沥干，搅拌均匀就是一道美味的下酒菜。关火，怎么做美味的下酒菜，放在菠菜之上，

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