等炒的没水分了,我就把烧开的排骨和汤一同倒入高压锅里,做牛排的方法,姜用刀拍两下,这时可以把盐和糖放入好入味,锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下,然后捞出来倒掉,倒入焯过水的排骨翻炒。牛排骨怎么做好吃又简单,花椒,放料酒去腥味,焖30分钟,牛排剁成块洗净,就再次倒入炒锅大火把汤汁收一下就行了。