怎样做肉段

网友回答：

锅里放入油烧至八成热，怎样做肉段，少许鸡精，肉切成条状，捞出，胡萝卜切片、青椒掰成小片备用，食材：里脊一斤、胡萝卜半个、青椒一个、蒜末三半、葱花两棵、姜两片、盐适量、鸡精适量、生抽一勺、糖一勺、蚝油一勺、醋半勺、味精适量，适量淀粉，再放入胡萝卜片、青椒片炒至变色，一勺料酒，大勺放入底油，

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