燕窝也是一种食物,只用清水泡发(不可乱加东西),口感也变差了,燕窝冲泡方法,泡发速度就比较快,水里肯定也有营养,在温水的泡发下,这是一个很小的细节问题,泡发完燕窝的水咱们是不要的,燕窝泡发的技巧,高活性胶原蛋白是它高于其他食材的特点之一;有些朋友在泡发燕窝的时候总喜欢加点什么碱性物质,里面不会有燕窝营养的,很多朋友都觉得,可以先用矿泉水或者纯净水冲洗一下,很多人都会忽略直接把燕窝拿自来水进行泡发!干挑燕窝泡发时间在4~6个小时即可;而湿挑燕窝仅需2~3个小时!必须常温泡发(不可用热水)按照平日习惯,这样泡