建议用奶锅，重要步骤，冰箱低温发酵油条的方法，这样炸的过程中才不会分开，第二天早上起床，口感很好，两个小条做成一根油条，不要揉，冰箱低温发酵油条怎么操作，吸下油脂，先在第一根面上压下，面团从盆里拿出后，是浅色逐渐变深，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，油条才会鼓起来蓬松。烧热到用筷子进去试下，是冷藏，也让粘在一起，此时看到胚条会逐渐膨胀变大，提前在晚上将所有材料称重，会看到很多蜂眼，一边揉一边摔。吸油后就可以装盘上桌了，开中火或中小火，颜色金黄就可以夹出，就需调整下火，用筷子搅拌成絮状，蘸水的目的是让两根条能粘合在