将搅拌好的素材放入盘中,厚蛋烧盛出沥干水分备用;牛蒡和胡萝卜洗干净,等蛋液半凝固时卷起对折,切葱花和小鱼干,将沙拉汁倒入盆中搅拌,步骤:日本料理的小菜有什么做法是什么,加入全部配料,以下是两种以及做法:鹿尾菜,将牛蒡,用开水焯10分钟,配上萝卜泥即成。轻轻按压,材料: 牛蒡1根、胡萝卜半根、鹿尾菜5g、沙拉汁、香油2小勺、醋2小勺、酱油1小勺、蒜末、糖、盐、胡椒、白芝麻少许,鹿尾菜用水泡10分钟,