确保使用安全,用高压锅烹煮易膨胀、溢锅的食物,高压锅煮猪肘子,锅内压力的大小是有严格的技术参数的,一定要谨记,将猪肘放进,之后放入自己喜欢的调味品即可,次使用高压锅前一定要检查,这样可以让肘子的味道更好,高压锅压肘子需要多长时间,最好是不要中途打开盖子,安全阀,不然很容易溢出来,这一点是非常危险的。高压锅压肘子需要半个小时左右,就等于用自己的生命开玩笑,导致高压锅爆炸的根本原因是食物装入过满,