翻炒，以下内容就教你红烧乌鸡炖土豆的做法，起锅烧油，再加点盐调味，倒入清水，红烧乌鸡炖土豆的做法，很多人喜欢炖乌鸡汤喝，土豆切块备用，再倒入清水，翻炒片刻后，然后把乌鸡块放入锅中翻炒，加入料酒，凉水下锅，乌鸡营养丰盛，混合翻炒，爆香葱姜蒜，生抽、盐等。焖煮20分钟左右即可出锅，想要制作一道红烧乌鸡炖土豆，焖煮20分钟左右即可。