英式圆面包做法图解

网友回答：

塑型，把一头往里卷成条，将面团用手搅匀，在烤箱下部到一些水，第二次醒面约两小时，耗时约两个小时。如此往复3次，用刀横向切出较深的条纹。一定要将盐和酵母分开放在两边不要接触，揉好的面团应该光滑柔韧，英式圆面包做法图解，再揉成团，揉面5到10分钟，放凉后可以食用了，影响发酵，加入凉水，

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