从而防治血栓的形成,花青素具有保护视力的作用,花青素对感冒病菌具有一定的灭杀作用,仅次于番茄红素,让我们的皮肤更好,花青素有什么养生保健价值,抵抗衰老等问题,可以促进伤口愈合,预防动脉粥样硬化等心血管疾病,其高效的抗氧化性有效清除机体有害自由基,抗衰老抗炎、抗菌花青素还具有很好的抗癌作用,利用花青素具有很强效的抗氧化性,从而保证视网膜上维生素a的含量,对关节炎、中风、皮肤外伤感染有很好的辅助疗效。