网友回答：
加入少许的五香面和食盐，加入500克左右的水后搅匀，去皮，制作面糊：准备一个鸡蛋放碗里，将茄子片放面糊里挂糊，继续盖盖子焖2-3分钟，煎茄子：盖盖子焖2-3分钟，电饼铛里加上适量的植物油，
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问答解答
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