打发程度为很细腻的糊糊状,把盛鸡蛋的盆放入温水盆中打发,白糖70克,1分钟内加入过筛的低粉,期间分多次加入糖,入锅干蒸30分钟至40分钟即可,怎样用自发粉做蒸蛋糕,材料:鸡蛋4个,整蛋打发,用450克吐司面包的模具,打发鸡蛋,使用正常蛋糕手法;