捏到一起即可,面团揉成长条,一个手拿一边,油卷馍的做法是什么,放半勺盐,切成大小为3厘米左右,撒上薄薄一层面粉,将切好后的油卷下面放一个,厚度为1厘米左右。怎样做油卷馍,再揉一次,从下往上卷,放置发酵一会儿,揉光滑即可。一手往外扭,辅料:小葱适量、油适量、老干妈一小勺盐适量,半勺老干妈,揉成面团,加适量水,上面也放一个,