网友回答：
再次将锅用中小火烘干，这里需要主要是不要用手去拿猪肉，然后擦干水，将锅里的猪肉倒掉，我们可以使用筷子或者夹子，你会发现溢出的油脂慢慢变黑了，接着就是将肥猪肉放在锅里，但一定要是肥的，锅里的每个地方都需要擦到，新锅使用前怎么处理，最后用厨用纸擦干净，准备一块肥猪肉，擦干水分，将新锅的标签撕掉，如果肥猪肉表面焦硬后，给锅抹上一层薄薄的植物油，我们的开锅任务就大功告成了，直到猪肉不能溢出油脂为止，准备一块肥肉，继续放入锅里擦拭，把肥猪肉用来不停地擦拭新锅，再用热水把锅洗干净，像用肥皂一样，
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