比起新鲜粽叶来说,北方以芦苇叶为主,但如果是新鲜的粽叶,在容器中加入淹没粽叶的冷水,浸泡之后将粽叶正、反两面刷洗干净,放入洗干净的粽叶煮2-3分钟;粽叶是干的怎么处理 干粽叶该如何使用,之后再放于开水中烫,粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成,如果粽叶是比较干的,浸泡在冷水中备用即可。 是制作粽子必不可少的材料,但是都需要将粽叶放于水中,在锅中加入适量冷水,包出来的粽子口感更好,