咖啡是酸性还是碱性咖啡到底是酸性还是碱性

网友回答：

主要是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定的，是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，一杯标准的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度，认为味道酸的食物就是酸性食物，其实碱性食物不是指口味较涩的食物，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，最终代谢产物为碱性物质的食物。咖啡是碱性食物，咖啡是酸性还是碱性咖啡到底是酸性还是碱性，

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