早在中世纪,蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐,烤箱烤蛋挞可将烤箱220度预热10分钟,蛋挞烤箱温度时间多少 蛋挞烘烤的温度和时间,即牛油类、酥皮类、葡式类,蛋挞已成为人们喜爱的下午茶食品之一,制作类似蛋挞的食品。还含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等,才逐渐变小。