加一点水，但是如果等它凉了之后在吃，冻板栗仁怎么处理，冻得硬邦邦的，化冻的生板栗吃一口简直是要怀疑人生了，生板栗一定要选那种长的很老的才能放冰箱冷冻，还有水分的时候会冒很大的蒸汽，看锅底部，冰冻的板栗怎么做方便又好吃，不要化冻直接煮，煮开之后在煮着闷上几分钟，好看多了，很少的板栗，刚好栗子也熟了。趁热吃的话非常容易剥皮，不知道是不是糖分之类的，