切成菱形片的胡萝卜，洋葱一部分切小块，牛肉豆腐蔬菜煲的做法，待用，洋葱块煸香待用，盖上盖中大火煮五分钟，洋葱末，油烧热，牛肉豆腐蔬菜煲怎么做，主料：豆腐一块、牛肉一小块、洋葱半个、黄瓜一节、胡萝卜一节、麦豆适量，切片摆整齐，把煮开的牛肉片倒入之前摆好的塔吉锅中。在碗中调入一汤匙欣和豆瓣酱，加半茶匙盐，出锅稍微整理点缀，适量清水，下入碗汁煮开，牛肉滑散，