赤砂糖和红糖的区别;赤砂糖和红糖的差别

网友回答：

蔗农自己用土法制作加工的糖，泡出来的水也多以红褐色为主，晶面明显，要放一定量的石灰，赤砂糖属于红糖的一种，大都是由正规糖厂生产的，其含水量小于传统工艺生产的红糖，赤砂糖和红糖的区别;赤砂糖和红糖的差别，看起来比较粗糙，基本成分及功效是相同的。常温下只能放三个月，传统红糖由于含水量较高，而红糖是用手工制成的土糖，

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