准备材料，自制八爪鱼酱方法与步骤，自制xo酱1汤匙，盐2/3茶匙，红黄椒切丝、韭菜花切段、蒜姜切片备用，食材：八爪鱼500克，加入备好的调料，自制八爪鱼酱方法，淋入水淀粉，倒入韭菜花、八爪鱼，锅中倒入油，沥干水份待用。鸡精2/3茶匙，蒜2粒，须子变成卷曲之后立即捞起，大火煮开后关火，胡椒粉1/3茶匙，