将卷好的面片边缘捏紧收口，将调好的麻酱均匀的涂在面片上，平底锅中小火加热（不放油），取裹好的面团，芝麻火烧的做法，翻另一面再烙3分钟左右后取出，将剂子两边收口处向中间收拢捏紧，清水30ml，再蘸芝麻。芝麻用擀面杖稍微碾压后备用，芝麻火烧怎么做，酵母混合均匀后砌成粉墙加水。一边向外抻，椒盐儿，用湿布盖住醒发15-20分钟，将烙好的烧饼入烤箱再烤10-15分钟，