自制猪皮冻的方法，东北猪皮冻的做法

蒜泥，加入面减，锅中放水加入少许盐，熬制90分钟，用刀切厚片，自制猪皮冻的方法，用刀把肥肉去除，蘸料自己调的，食材：猪皮1000克、面减一勺、盐适量、生抽两勺、蒜泥一勺。