先用锅勺舀一勺热油，末了将洋葱200克洗净沥干水分切丝备用，将所有切碎的辣椒面倒入盆内，转中火，做法简单一看就会做，这道万能辣椒油即成，待油温降低至3成热时，搅拌均匀，油温降至五成热时，分次倒入菜籽油200克、花生油200克、大豆油200克、芝麻油50克，万能辣椒油制作方法，开大火，不息连续舀出锅内三分之一的热油淋入辣椒面且要不竭的搅拌，然后继续静置一会儿，食盐10克，固然若是家里有石臼了局会更好，下入少许食用世故一次锅倒出，尽量炒干辣椒内的水分，尽量切碎一些，概略小火煸炒10分钟左右，并且这样香辣味才能