豆腐就差不多慢慢凝固好了；放豆浆机磨出豆浆；锅里的豆浆慢火熬煮，压实即可；制作配料：黄豆适量 盐卤适量 清水适量 温水适量，老式豆腐做法详解，使卤水充分与豆浆混合均匀；直到黄豆都充分泡发；压好后脱模，盐卤用清水兑开，