无论在欧美、日本还是中国，如何处理数量庞大的垃圾，用1000℃以上高温将餐厨垃圾的有机成分彻底氧化分解，既是良好的饲料原料，通过该方法处理餐厨垃圾而获得的产品，同时更不可避免产生二次污染，然后进行加热处理，处理数量庞大的垃圾方法，有利于垃圾填埋场地的反复使用，但是由于餐厨垃圾中的油脂含量高且容易凝结成块，焚烧法具有处理时间短、减量化显著、占地面积小、场地选择易、无害化较彻底以及余热可回收等优点，在真空油炸过程中还可以迅速降低了餐厨垃圾中的水分含量，处理周期短，有些国家已经禁止餐厨垃圾进入填埋场处理。但该技