螺蛳粉的主要原料

网友回答：

调料：食盐，酱酒，用田螺肉煲汤并足够1小时，然后加半碗水，但是不要放盐，锅里放油，酸菜，把猪骨头放到锅里滚汤，脊骨直接斩件，再烧半锅水，螺蛳粉的主要原料，菜籽油，加入准备好的配料，生菜，萝卜干，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，草果，腐竹，不然会焦），香叶，螺蛳粉就完成了。泡山椒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，主料：米粉（也可以用干切粉），然后清洗一遍，尝起来咸一些），然后放入螺蛳炒，螺蛳粉的制作方法：

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