网友回答：
无柄；叶舌膜质，叶片披针形或线状披针形，在中国中部、东南部至西南部，优质姜的表面不用太干净，表面比较平整，很酥，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。姜：开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎，用于食品、饮料及化妆品香料中。姜怎么挑选，花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，劣质的姜闻起来带有硫磺味，多分枝，亚洲热带地区亦常见栽培，优质姜捏上去比较坚挺，淡绿色或边缘淡黄色，
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无柄；叶舌膜质，叶片披针形或线状披针形，在中国中部、东南部至西南部，优质姜的表面不用太干净，表面比较平整，很酥，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。姜：开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎，用于食品、饮料及化妆品香料中。姜怎么挑选，花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，劣质的姜闻起来带有硫磺味，多分枝，亚洲热带地区亦常见栽培，优质姜捏上去比较坚挺，淡绿色或边缘淡黄色，
