由于虾很小,要不炸出来会粘一块,炸小虾怎么做酥脆好吃,共5个步骤,第一步:洗净腌制不要放酱油,慢慢拌匀,第三步:炸小虾希望对大家有帮助,第二步:加入生粉约六成热时放入湖虾开始炸,加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,捞出后升高油温再复炸一次即可。