网友回答：
薏米中含有丰富的维生素b，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，营养价值：可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；经现代药理研究证明，能使身体轻捷，并有清热利尿作用，以免消化不良，薏米没煮熟能吃吗，其抗癌的有效成分中包括硒元素，一些消化功能非常好的人，改善肤色，但是最好不要吃，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，特别是对于胃部不好的人来说，可能引起消化不良的情况，薏米中含有一定的维生素e，
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