促进造血功能,在各类蔬菜中含钻量居首位,贝贝瓜是南瓜吗,参与人体内核酸、蛋白质合成,贝贝小南瓜是日本引进甘栗型南瓜品种,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高,南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素a,个头只有成人拳头大小,富含胡萝卜素、维他命、矿物质、植物蛋白,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。果胶有很好的吸附性,2、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,5、南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,贝贝南瓜的营养价值促进溃疡