6.放入盐、酱油、十三香翻炒到圆白菜变软基本就熟了,放点辣椒、麻椒很下饭,掰比切的入味好吃,一点点醋出锅,用料:大头菜1个、酱油1小勺、蒜1瓣、干辣椒4个、花椒15颗。大头菜怎么炒好吃,出香味,方便掰小块。4.油热后放入大蒜、干辣椒、麻椒,