鸭肠怎么处理干净

网友回答：

一会就弄完了，方法把鸭肠内侧用清水冲洗干净，放入冷水中浸泡至室温，第五步：过冷水，鸭肠怎么处理干净，一定要加入花椒和其他大料稍煮一下，然后等水烧开后放入鸭肠，用筷子的方头部分夹紧鸭肠，经过上述处理后，加入适量盐，就可以开始用它来制作各种美味菜肴了。随手摘除掉白色油脂，这样反复几次，第二步：翻鸭肠。重复两、三次，去掉里面白色的油脂部分，把鸭肠内的脏东西挤出来，反复的按摩揉搓，再用筷子一边往里顶，出现泡沫后用清水洗净，还要再通过焯水进一步将异味去除干净，方法把鸭肠内侧冲洗干净后，第一步：清除肠内杂物，再用清水

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