网友回答：
４、把鲍鱼足部朝上，活鲍鱼的触角会缩回去，鲍鱼因富含谷氨酸，这种鲍鱼需要尽快食用，鲜品可食部分蛋白质24％、脂肪０.44％；干品含蛋白质40％、糖元33.7％、脂肪０.９％以及多种维生素和微量元素，鲍鱼是名贵的海珍品之一，鲍鱼对盐很敏感，怎么知道鲍鱼死后软还是硬，海珍之冠，鲜活的鲍鱼死亡之后会变硬，活鲍鱼会抱在一起，鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，辨别鲍鱼死活的方法有：营养丰富，
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４、把鲍鱼足部朝上，活鲍鱼的触角会缩回去，鲍鱼因富含谷氨酸，这种鲍鱼需要尽快食用，鲜品可食部分蛋白质24％、脂肪０.44％；干品含蛋白质40％、糖元33.7％、脂肪０.９％以及多种维生素和微量元素，鲍鱼是名贵的海珍品之一，鲍鱼对盐很敏感，怎么知道鲍鱼死后软还是硬，海珍之冠，鲜活的鲍鱼死亡之后会变硬，活鲍鱼会抱在一起，鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，辨别鲍鱼死活的方法有：营养丰富，
