地三鲜怎么做

茄子切块，尖椒去籽，油热后倒入茄子过油，地三鲜怎么做，也可以根据口味加入适量糖和盐调味，在锅中加一点底油，土豆同样过油，倒入提前过油的蔬菜翻炒，土豆切滚刀片。