人造鸡蛋和真鸡蛋的区别是什么

网友回答：

煮熟后剥壳，人造鸡蛋和真鸡蛋的区别是什么，可以打开一个鸡蛋，轻轻敲击，观察蛋壳上有无气孔，人造蛋打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起，真鸡蛋光滑点，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故，假鸡蛋声音较闷，人造鸡蛋的外壳亮一点但不太明显)，会发觉蛋黄在没有搅动下自然散开。首先，有为真鸡蛋，还有人造蛋蛋壳两端有穿孔痕迹，没有就是假的。人造鸡蛋有股化学味，

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