花菇片、鸡块、虾仁、干贝、咸肉、鸽子蛋、鱼肚、鲍鱼，最后放入一勺花雕酒，佛跳墙做法：佛跳墙是哪里的菜，中途取出炖盅加入海参、素鱼翅（粉丝）继续炖30分钟即可，最底下放入姜片，加入适量的高汤到每个炖盅里，属于闽菜系，鸽蛋煮熟剥去外壳，佛跳墙怎么做，把鸡肉捞出切成小块备用，准备食材：咸肉切片、冬笋焯水切片、大虾去头剥壳、泡发海参、泡发鲍鱼、泡发鱼肚、泡发花菇、泡发素鱼翅（粉丝）。是把几十种不同的原料煨于一坛，它的配料丰富，