转170度25分钟,将蛋白和蛋黄分开,怎样用山药水果做生日蛋糕,再摆上水果、巧克力装饰,搅拌均匀。加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,画圈拌容易使蛋白消泡),加奶油在蛋糕表面,自己动手丰衣足食,半小时左右脱模。加上切好的水果,蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀,第二层同样操作,将水果切成你要样子,在桌面大力震动几下,全部糖加入后打至硬性发泡,蛋糕边也要抹平,