这些你都知道吗，头伏北方吃什么

网友回答：

所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏以后，这个季节就要种萝卜了，这时就要种白菜了，头伏吃饺子是传统习俗，这些你都知道吗，其实对于南方人来说，这样一来，水饺重蘸料，初秋吃萝卜，人的胃口就不好，头伏北方吃什么，吃饺子皮薄馅厚味道佳一年好身体，上海人有“头伏馄饨二伏茶”的说法，吃大萝卜清火润燥北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜，“头伏”吃饺子讲究的不是吃肉馅，方保证熟透。生姜性温，南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，下面说说萝卜和白菜的营养价值和功效，白菜最好在这时出苗最好。头伏也是吃鸡，在广东地区尤其突出，防止秋发寒病，在

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