最后撒入香菜淋香油即可,怎样做牛肉羹汤,辅料:鸡蛋1个、香菜2根,草菇切成碎末、牛肉剁碎,草菇粒开水下锅焯水去掉蘑菇的草腥味捞出待用,锅内再做水烧开,水开后再略烧一会儿,牛肉羹汤做法介绍,冷水下锅,用水淀粉勾芡后,香菜去根要叶子