待到肉熟时,可以再放置些许豆瓣酱)放入少许豆粉和豆瓣酱,黄瓜卤子的做法,葱花、姜即可,将葱花切碎、姜切丝,在锅中放油,把肉丝下锅。方法简单又好吃,黄瓜倒入锅中,豆粉少许、盐、鸡精或味精、葱花,黄瓜卤子的做法注:豆粉=土豆淀粉