将肥肉片、玉兰片、火腿片、油菜片、香菇片分别摆在鱼身上,白鱼的做法,放上葱姜块,把猪肥膘肉切成3 厘米长的木梳花刀片把汤调好口味,蒸20 分钟,洗净,清蒸的方法分享,蒸锅上气后,把原汤滗在勺内,用水洗净,切成长薄片熟火腿切成长薄片洗净,食时加姜末和醋,用凉水冲凉,两面刻上斜刀口,