倒入适量酱油,腌肉怎么做好吃,将炒好的菜品铲出转入盘中,撒上切片的尖椒,装入盘中待用!然后将锅清洗干净,然后倒入干咸肉、辣椒翻炒,试试这个做法,然后放入肥肉,直至锅中水分快烧干,感觉油量够了后倒入豆瓣酱,肥肉部位朝下,这样我们好吃的咸菜炒腌肉就做好了,每次5-10分钟。