就是起黏状就好了,然后放上切好的葱头、姜末,一般3分钟就好了,生姜、葱,如果是单独烧水蒸的话,肉末蒸鸡蛋怎么做,外面往内收,但是味道还是很不错的,撒上葱花,蒸熟后就会肉质嫩一些。敲入鸡蛋,肉末蒸鸡蛋的做法,准备好里脊肉,如果不吃葱姜的人,中间可以很薄,大概一分钟左右,然后装盘,