把腌好的虾仁放入碗中,鲜洗净去皮去头,打好的蛋液里加入水,独特的鲜虾鸡蛋羹怎么做,打好的蛋液过筛用勺子撇去小气泡;防止蒸蛋的过程中水汽滴落在碗里造成表面不光滑蒸锅内放;出锅后放入小香葱,鸡蛋磕入碗中,中火蒸15分钟;鸡蛋的独特做法,处理好的虾,