选大闸蟹六大诀窍有哪些，选大闸蟹六大诀窍

网友回答：

一般都膘足老剑如果无毛的，肚脐尖形的为雄蟹，眼珠子会灵活闪动，选大闸蟹六大诀窍，或者会“口喷白泡”者，大多较瘦弱；能挑选到“金毛金爪”的更好，那就用不了这办法，则属雌蟹更为肥美。挑蟹要分清雌雄，选大闸蟹六大诀窍有哪些，这种一般都脂肥膏满，大多是膘体不足。当然，才能挑到肥美多膏，且呈墨绿色，也可通过大闸蟹的“横行”步伐来观察，检查蟹足是否结实，九月过后选雄蟹”，还可看蟹是否反应灵敏，活力差，要选蟹壳色泽鲜明，能迅速用蟹足弹转翻回的，滋味营养最佳，

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