把蒸好的酸菜扣肉倒扣在碗内就可以了,酸菜扣肉的家常做法与步骤,煎好的肉片码在碗内,把酸菜倒进码肉的碗内,碗中加入生抽和蜂蜜,最后加入葱段煸出香味关火,迅速翻炒均匀加盐和五香粉生抽,酸菜扣肉的家常做法,激发出香味儿。用刷子把料汁刷在肉的两面腌制十分钟,把菜切好备用。