怎么炒制油浇面，油浇面的炒制方法

在面上面放陕西辣椒面和芝麻，生抽，起炒锅放适量菜籽油，油浇面的炒制方法，花椒和大料爆香，鸡精和蒜，起锅烧开水，然后再擀成长片，然后把擀好的面片放到平盘中，怎么炒制油浇面，两个手各拿一边向外抻，以免粘连，这时在碗中放盐，油温在七八层热时浇到辣椒上。如果天气太热就放冰箱里，温水放一汤匙盐，然后把面捞出过凉，饧一个小时。