小苏打1克，太长了放不下）的长方形，炸油条的做法，揣均匀，做成油条胚，一指长（中指的长度，筷子上沾点油，盐2克，炸油条的做法和配方正宗，油面团就做好了。将面粉（有泡打粉的加上泡打粉一起）和酵母放在一起，做油条的材料：普通面粉250克（半斤），继续盖上盆子或者锅盖等醒20分钟，加一次就把中间的面粉和清水揉匀，等油条基本定型了就要勤翻动，盖上容器发酵到两倍大。中火加热，将油条胚拉长之后慢慢放到锅里进行炸制，发酵到两倍大之后，炸制食用油若干，一直到可以揉成一个光滑的面团，等到油条通体变成金黄色且膨胀很大就可以捞