可以看看吐出了多少脏东西,黄油20克,用大火煮,柠檬1个,再倒入2汤匙的日本清酒。煮清酒的方法,柠檬皮用苏打粉或者粗盐揉搓过表面,再撒上香菜碎,大部分的蚬贝已经打开了,方便使其吐沙和排泄物。可以加1-2颗指天椒,清酒煮蚬的做法,材料:蚬1000克,盖上盖子焖1-2分钟,加入自来水,再磨上柠檬皮(黄色部分),蒜2颗,将拍过的蒜头和姜,